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Receta de Muffins de manzana y canela

Receta de muffins de manzana y canela

¿Sabías que la manzana y la canela es una combinación infalible? En esta ocasión queremos mostrarte cómo usar estos dos ingredientes para hacer deliciosos cupcakes de canela y manzana. Ideal para la hora del té, la merienda o el desayuno, así como para llevar el almuerzo al trabajo. Además, también puedes ofrecer estos deliciosos cupcakes a los más pequeños de la casa y, de esta forma, sustituir productos industrializados, como las galletas, que se suelen tomar para los descansos. Por otro lado, ya sabes que no solo es un producto casero, sino que también incluye fruta, en una versión más divertida. Incluso si quieres saber más sobre la composición nutricional de estos muffins, te invitamos a leer el apartado final en la web.

En RecetasGratis te enseñamos Cómo hacer muffins de manzana y canela fáciles. ¡Cocinemos!

6 comensales
45m
dificultad baja
Características adicionales:
Económico, Recomendado para vegetarianos, Recomendado para macrobióticos, Recomendado para adelgazar, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin sal
Ingredientes para hacer muffins de manzana y canela:














También te puede interesar: Muffins de manzana y canela sin gluten
Cómo hacer muffins de manzana y canela:
uno

Si te preguntas cómo hacer cupcakes o muffins de manzana y canela, no te pierdas esta receta. Sin embargo, antes de comenzar con la receta, primero debe prender el horno a 160 ºC para que se precaliente. A continuación, en un recipiente grande, batir el aceite con el azúcar y el huevo a temperatura ambiente, junto con vainilla.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 1
dos

agregar la leche e integrarlo también. reservalo

Truco: Si tienes intolerancia a la lactosa, puedes sustituir la leche por una sin lactosa o vegetal.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 2
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En un recipiente aparte, mezclar los ingredientes secos: las harinas, la levadura química, los condimentos y la pizca de sal.

Truco: Si lo deseas, también puedes hacer los muffins de manzana y canela sin harina.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 3
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Agregar los ingredientes secos en la elaboración de cerveza húmeda, sin embargo, debe tamizarlos primero. Añádelos con movimientos envolventes y ayúdate con un batidor de mano para evitar que se formen grumos.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 4
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por último, agrega la manzana previamente lavado y cortado en cubos pequeños. También puedes añadir la manzana rallada o en puré. En estos dos últimos casos, debe agregar la mitad de la leche y evalúa la humedad de tu preparación, ya que la manzana rallada o en puré libera más agua. Además, si quieres hacer unos deliciosos muffins de manzana y nuez, puedes hacerlo simplemente añadiendo nueces. También es común cocinar muffins de avena y manzana, si lo prefieres también puedes agregarle avena. Si no desea agregar estos ingredientes, simplemente continúe con el siguiente paso.

Truco: no peles la manzana para añadir más fibra a esta receta y hacerla más saludable. Lea más sobre el tema en la sección final.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 5
6

Cuando tengas lista la mezcla para tus muffins de manzana y canela, verterlo en los moldes con pilotos. También puedes usar moldes de silicona. cocinarlos en el horno que habías precalentado a 160 ºC por alrededor 20 minutos o hasta que al pinchar no salgan restos de la preparación.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 6
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Una vez caliente o frío, Desmoldarlas para disfrutar de esta deliciosa receta de muffins de manzana y canela. ¡Comer! Cuéntanos tu opinión en los comentarios y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.

Receta de muffins de manzana y canela - Paso 7

Si te gusto la receta Muffins de manzana y canelate sugerimos entrar a nuestra categoría de Recetas de Cupcakes.

Información nutricional de muffins saludables de manzana y canela

Cada muffin de manzana contribuye 175 calorías y solo 4 gramos de grasa, equivalente a menos de 1 cucharadita de aceite. Además, este dulce cubre el 8% de la recomendación diaria de fibra. Esto es gracias al uso de harina integral y manzana, por lo tanto, dejamos hasta la cáscara. Además, si lo deseas o lo necesitas por motivos de salud, puedes sustituir el azúcar por un edulcorante apto para cocinar o, también, puedes hacer unos deliciosos muffins de manzana sin azúcar. Esto será ideal para las personas con diabetes, aunque la fibra ralentiza la absorción de azúcar. También puedes sustituir la manzana por pera, queda igual de deliciosa.

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Fotos de muffins de manzana y canela



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