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Receta de Budín de manzana con harina integral

Receta de budín de manzana con harina integral

Los flanes integrales son una opción perfecta para desayunos y meriendas originales. Son ricas y saludables y, además, se pueden congelar en porciones, separadas por hojas de papel para congelar durante 3 meses. De esta forma, podrás tener disponible tu budín durante varios meses como si estuviera recién hecho. Por tanto, no te pierdas esta preparación de pudin de manzana integral y con qué acompañarlo para hacer un desayuno o merienda completo y saludable.

En RecetasGratis te enseñamos como hacer budin de manzana con harina integral. ¡No te lo pierdas!

12 comensales
45m
dificultad baja
Características adicionales:
costo barato
Ingredientes para hacer budín de manzana con harina integral:







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Cómo hacer budín de manzana con harina integral:
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Para comenzar con la receta de budín de manzana integral, primero batir el huevo y agregar el azúcar. Luego, agregar el aceite en forma de lluvia e hilo. Batir hasta que quede una preparación espumosa.

Receta de pudín de manzana con harina integral - Paso 1
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Agregar la harina, la canela y la leche e integrar con movimientos envolventes. También, si es necesario, añadir un poco más de leche o agua hasta obtener una consistencia un poco más espesa que la preparación de panqueques, como se puede ver en la imagen. Por otro lado, si no te gusta la canela, puedes eliminarla y sustituirla por otros ingredientes, como: nuez moscada, cúrcuma o jengibre, combinan de maravilla con recetas dulces con harina integral.

Truco: Puedes hacer esta receta apta para intolerantes a la lactosa sustituyendo la leche por yogur o leche sin lactosa, además de una bebida vegetal. Recomendamos la bebida de almendras, ya que no cambia tanto el sabor de la preparación.

Receta de pudín de manzana con harina integral - Paso 2
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Lleva la preparación de tu budín de manzana con aceite al molde donde vas a preparar tu budín de manzana integral y añadir la fruta limpia cortada en rodajas, sin las semillas. Luego cocínalo en el horno precalentado a 180°C por 35 minutos o, hasta que al pincharlo no salgan restos de la preparación.

Truco: en este caso se trata de una budinera de 23 x 10 x 5 centímetros, adapta las cantidades al molde que quieras utilizar.

Receta de pudín de manzana con harina integral - Paso 3
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Desmoldar y, cuando esté tibio, ya puedes disfrutar de tu budín de harina integral y manzana. ¡Comer! Cuéntanos tu opinión en los comentarios y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.

Receta de pudín de manzana con harina integral - Paso 4

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Con qué acompañar el saludable pudín de manzana

Es un clásico servir tartas de manzana calientes con nata. Además, para mantener el estilo saludable de este saludable pudín de manzana, puedes preparar una crema muselina ligera o queso untable bajo en calorias, endulzando cualquiera de las dos opciones al gusto con edulcorante. Por otro lado, también recomendamos incluir un poco de leche desnatada para completar una merienda saludable. Por ejemplo, un té o café con lecheasí como un yogur bajo en grasa.

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