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Receta de Galletas de chocolate sin harina

Estas galletas con pepitas de chocolate sin harina son muy fáciles de hacer, ya que se elaboran con muy pocos ingredientes. Además, son ricos y saludables al mismo tiempo. Al final de esta receta encontrarás la información nutricional de las galletas sin harina. Destacamos que puedes consumirlos en el desayuno o como merienda.

¿Quieres saber cómo hacer galletas de chispas de chocolate sin harina? No te pierdas esta receta saludable de RecetasGratis y aprende a prepararlas. ¡Vamos para allá!

2 comensales
30m
Bocadillo de la tarde
dificultad muy baja
Características adicionales:
Económico, Recomendado para vegetarianos, Recomendado para macrobióticos, Recomendado para adelgazar, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Receta sin gluten, Receta sin sal, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Galletas de chispas de chocolate sin harina:







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Cómo hacer galletas de chispas de chocolate sin harina:
1

Para comenzar a preparar primero esta saludable receta de galletas con chispas de chocolate sin harina Mezclar todos los ingredientes en un destinatario.

Receta de galletas de chocolate sin harina - Paso 1
dos

Con ayuda de las manos mojadas para que no se peguen los ingredientes, toma cucharaditas de la preparación y darles forma de bola.

Receta de galletas de chocolate sin harina - Paso 2
3

Llevarlos a una placa de horno con una lámina de silicona o aceite en spray y aplanarlos para darles la forma de una galleta. Puedes decorarlos con un tenedor como ves en la imagen o hacerles una forma de flor. Para ello, en lugar de 1 bola mediana por galleta, haz 8 bolas pequeñas del mismo tamaño. Llévalos a la sartén y acomoda 1 en el medio y los otros 7 rodeándolo, como una flor. Aplánalas y asegúrate de que se peguen bien.

Cocine sus galletas de chispas de chocolate sin harina en una horno fuerte a 200 ºC aproximadamente 7-10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Receta de galletas de chocolate sin harina - Paso 3
4

Déjalos enfriar antes de probarlos. Puede almacenar sus cookies en un recipiente hermético y se mantendrán durante 2-3 días. ¡Asegúrate de probar estas galletas saludables!

Receta de galletas de chocolate sin harina - Paso 4

Si te gusto la receta Galletas de chispas de chocolate sin harinate sugerimos entrar a nuestra categoría de Recetas de Galletas.

Información nutricional de las galletas de chispas de chocolate sin harina

1 porción de estas galletas aporta 150 calorías, similar a las calorías de 1 plátano grande y solo el 23% de la fibra recomendada por día. Los beneficios de este nutriente son muchos, entre ellos, el cuidado de la salud intestinal, la saciedad, la regulación de la glucemia y que favorece la reducción del colesterol. Si compara estas saludables galletas de chispas de chocolate sin harina con las galletas de chispas de chocolate comerciales, notará que ha reducido casi el 100% de las grasas saturadas.

Además, al no estar elaborados con huevo, son aptos para el consumo de vegetarianos que no consuman este alimento, aunque no es apto para veganos debido a la miel. Si quieres hacerlos sin productos de origen animal, puedes sustituir la miel por medio plátano pequeño.

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