Thursday , May 26 2022

Receta

Receta de Coca de sardinas saladas

La coca salada de sardina es típica del área mediterránea. Las sardinas que incorporamos son en salmuera, y luego se prensan y se colocan en cubas redondas de madera, una sardina encima de otra, de esta forma se conservan muy bien. Debes saber que a estas sardinas también se les …

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Receta de Budín marmolado con Nesquik

Nesquik es el cacao en polvo más conocido del mundo para hacer chocolate. La marca viene acompañada de un personaje icónico, el conejo con mochila listo para ir a la escuela. Sin embargo, en algunos países se prohibió la aparición de este animal para desincentivar su consumo en niños por …

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Receta de Pan de centeno integral

¿Te preguntas qué es el pan de centeno? Pues bien, el pan de centeno esponjoso es una preparación mucho más saciante que el pan común, ideal para diabéticos, ya que no dispara el índice glucémico. Además, contiene fibra, vitaminas y minerales, previene la aparición de enfermedades cardiovasculares y es una …

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Receta de Budín marmolado sin manteca

La mantequilla es una fuente de grasa, especialmente del tipo saturado. El consumo frecuente y elevado de este ingrediente se relaciona con el aumento del colesterol en sangre y la hipertensión, entre otras enfermedades crónicas no transmisibles. Por ello, es recomendable evitarlo o sustituirlo por otro tipo de grasas, como …

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Receta de Pan keto con harina de almendras

El pan keto con harina de almendras es una receta fácil que puedes hacer si estás siguiendo la dieta keto o si quieres comer pan sin harina. Debes saber que es un pan bajo en carbohidratos, delicioso y jugoso. Un pan sano, sencillo y rico de preparar que se puede …

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Receta de Bizcocho con harina de coco

Si quieres probar un bizcocho húmedo, esponjoso y sin gluten, esta receta es ideal para ti. Fantástico para las personas que no comen gluten ni harinas refinadas. Debes saber que la harina de coco es una harina perfecta para cocinar, ya que es rica en proteína y fibra, además, también …

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Receta de Budín light de banana

Los desayunos o meriendas pueden resultar monótonos si eliges siempre las mismas opciones, por eso queremos ofrecerte una idea sana, sabrosa y fácil. En esta ocasión se trata de un budín ligero de plátano con harina integral con poca o nada de azúcar y solo 150 calorías por ración. Por …

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Receta de Pepas con harina de arroz

El arroz es un cereal que aporta hidratos de carbono complejos. Por tanto, su digestión requiere más trabajo que los hidratos de carbono simples, que no tienen uniones o tienen un solo enlace. Además, no tiene gliadina, la proteína que deben evitar los celíacos, ya que es la encargada de …

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Receta de Pepas sin TACC

El único tratamiento para las personas con enfermedad celíaca es la eliminación del gluten en la dieta. Esto incluye tanto los alimentos que la contienen de forma natural, como aquellos que pueden estar contaminados, como es el caso de la avena en Argentina. También debes tenerlo en cuenta con el …

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Receta de Ensaimada de sobrasada

La ensaimada es de origen mallorquín y, aunque ya está documentada desde el siglo XXII, lo cierto es que su origen es realmente desconocido. Sin embargo, no fue hasta los años 70 que se empezaron a ver las ensaimadas con relleno: ensaimada de cabello de ángel, ensaimada de chocolate, ensaimada …

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